Гостиница «Эллада» удобно расположена в Николаевке, непосредственно у морского побережья. До Евпатории – около 50 км, до Севастополя – 60 км. Рядом можно найти множество заведений: баров, кафе, продуктовых магазинов, а также рынок. Добраться до аэропорта Симферополя занимает не более часа времени. На территории площадью 2000 квадратных метров возвышается трехэтажное здание отеля. Гостям предлагают двухместные и трёхместные номера категорий "Эконом" и "Стандарт", способные принять до пятидесяти человек одновременно. В каждом номере имеется кондиционер, телевизор, мини-холодильник и санузел с душем; для номеров категории "Эконом" предусмотрены общие удобства, расположенные на территории комплекса. Питание организовано в виде трехразового меню в гостиничном кафе. К услугам отдыхающих – финская сауна, зона барбекю, теннисный корт, охраняемая парковка, прачечная, прокат бытовой техники и велосипедов, а также инструкторы по виндсерфингу. Для маленьких гостей по предварительному заказу предоставляется детская кроватка. Песчано-галечный пляж поселка, находящийся всего в десяти метрах от отеля, оборудован шезлонгами, зонтами и предлагает широкий выбор баров и кафе.